Die siebten Klassen nehmen am Skikompaktkurs als geschlossene Jahrgangsstufe teil. Das kleine Skigebiet am Jochgrimm in Italien hat Pisten in verschiedenen Schwierigkeitsgraden und ist für Anfänger wie fortgeschrittene Skifahrer gleichermaßen geeignet. Die gesamte Jahrgangsstufe ist im gleichen Hotel untergebracht.
Der Skiunterricht wird teils von der örtlichen Skischule durchgeführt, teils auch von unseren eigenen Lehrern unter der Leitung von Herrn Kaminsky. Frau Garnjost hat in den vergangenen Jahren an mehreren Fortbildungen teilgenommen, so dass sie nun berechtigt ist, eine eigene Gruppe im Rahmen der Klassenfahrt skifahrerisch zu betreuen. So können Kosten gespart werden.
In den letzten Jahren haben die siebten Klassen im Vorfeld der Skifreizeit eine Reihe von Aufgaben am Burggymnasium übernommen, um so zur Finanzierung der Skifreizeit beizutragen.